La Fête du Paradis ® :
Elle est organisée pour la première fois, il y a plus de 40 ans à Odenas. Le comite des fêtes a souhaité une fête du partage et de l’amitié autour de la célébration de la fin des vendanges, où le paradis coule à flot et où l’on partage un bon repas avec du saucisson cuit au gène, une manière de poursuivre les travaux traditionnels du vigneron et leur convivialité…
Pressoir à l’ancienne:
une pressurée est effectuée vers 15h00 avec charroi de la vendange derrière un cheval de trait, dans des bennes en bois …
Chaudières :
Les chaudières cuisent les saucissons dans le gène extrait du pressoir, après pressurée. Le gène est le reste des raisons Gamay, fermentés puis pressés.
Ces chaudières traditionnelles avaient plusieurs chaudrons en fonction de leur utilité, à savoir, entre autre, cuire les boudins, lors de l’abattage du cochon annuellement, cuire les osiers pour relever la vigne au printemps, faire bouillir la lessive de la famille afin de blanchir entre autre les draps, …
Pressoir des gones:
Les enfants du village vendangent le dimanche matin puis prennent un vrai casse croûte de vendangeurs.
Ensuite ils font une pressurée comme les grands …
Puis ils servent ce jus de raisin au public ..